Le syndicat régional des travailleurs de la Boulangerie dénonce « le traitement inhumain infligé aux travailleurs de Saint-Louis par les employeurs » et le « silence de nos autorités sur la nécessité de la révision du convention collective des ouvriers boulanger qui a date depuis 1949 ».
Dans un communiqué transmis lundi à Ndarinfo.com, le secrétaire général déplore « des conditions de vie et de travail catastrophique, des salaires dérisoires (souvent en dessous du SMIG), des licenciements abusifs, des fermetures des sociétés de boulangeries abusives, l’absence d’équipement en matériel adéquat, le non-paiement des heures supplémentaires, l’absence de congés annuel et des jours de férié, le refus d’autorisation d’absence, de déclaration à l’IPRES et l’IPM ».
Le syndicat exige le réglementation des contrats des employés boulangers, des primes de résultats et d’indemnité, de risque des travailleurs et la confection et obligation de port des tenues de travail dans la boulangerie.
NDARINFO